Category Italian

Ricotta Cheesecake

Olive Oil Cake

Fiori di Zucca Fritti

Melon Risotto

White Nectarine & Peach Sorbet and Chamomile Honey Frozen Yogurt

Slow Cooked Cannellini Beans & Herbs

Strozzapreti & Bitter Greens (Stridolo, Spring Rabe, Tuscan Kale)

Polpette alla Bolognese (Meatballs & Tomato Sauce)

Granita di Caffé

Farro Salad with Salad Burnet & Goat Milk Feta

Carciofi alla Giudìa (Roman Style Fried Artichokes)

Spicy Spring Broccoli

Pizza (Spicy Salami & Honey, Kale & Ricotta, Okra & Egg)

Baccalà Crostini (Salt Cod Mantecato)

Capitone Marinato (Marinated Eel)